Jedną z niewielu biofabryk do hodowli pijawek jest biofabryka pijawek, który znajduje się w centrum Europy w starożytnym mieście Lwowie.
Lwowska biofabryka pijawek jest znanym dostawcą hirudo medicalis do ośrodków medycznych, szpitali, aptek itp. na teren Ukrainy, kraje bałtyckie, kraje Europy, Izrael, … Unikatowa technologia lwowska umożliwia skuteczne uzupełnianie potrzeb klinik lekkimi pijawkami. Do użytku medycznego dozwolone są pijawki, a rodzaj hirudo medicinalis to podgatunek leczniczy lub officinalis, które zostały wyhodowane w warunkach biofarmaceutycznych, zgodnie z odpowiednimi normami sanitarnymi.
W lwowskiej Biofabryce Pijawek są farmaceuci, biologowie, inżynierowie. Technologia uprawy jest wyjątkowa i obejmuje doświadczenia naszych przodków i współczesne dziedzictwo cywilizacji.
Rodzaj pijawki – hirudo verbana (hirudo medicinalis), waga pijawek, zgodnie z wymaganiami klienta. W obecności pijawek o wadze 0,1-0,4 grama – pijawki kosmetyczne, 0,5-1,0 gramów, średnio małe, 1,0-2,5 gramów, średnie klasyczne pijawki, 2,5-5 gram – duże pijawki. Możemy gotować według kolejności pijawek-mama, o wadze większej niż 4.0-5.0 gramów
